Simple kogebøger for debutanter

Tror du, du har to venstre hænder, og i køkkenet føler du dig som en elefant i en porcelænsbutik? Eller måske vil du gerne udvikle dit kulinariske talent, men ved ikke hvordan? Vi har en løsning til dig - disse bøger vil gøre en kulinarisk nybegynder til en rigtig kok! Læs dem, brug deres råd, og hele familien vil bede om mere.

Rainy Sarahs tre ingredienskager

Venner banker på din dør om 10 minutter, og dit køleskab er tomt. Butikkerne omkring huset har længe været lukket, og man har ikke penge til kaffen. Køkkenet har kun æg, lidt sukker og jordnøddesmør. "Hvad skal man gøre her?" - Du tænker. Takket være Sarah Rainey, forfatter til Three Ingredient Baking, vil du ikke længere have disse dilemmaer. Du vil opdage over 100 utroligt enkle opskrifter på enkle kager, småkager, cupcakes, desserter, salte snacks og is. Når du først har oplevet kraften i denne bog, vil du ikke stoppe med at bruge den.

3 ingredienser / 15 minutter. Hurtige appetitvækkere - Martin Melanie, Chino Emanuela

Hvis du ikke kan lide at bruge meget tid i køkkenet, er denne bog lige i mål! Der er 55 meget enkle opskrifter såsom marinerede kyllingespyd, rød peber tortellini eller citronfromage. Navnene på disse retter lyder så imponerende, at det virker utroligt, at hver af dem kun består af tre ingredienser.

Serien 3 ingredienser / 15 minutter, sammen med hurtige snacks, inkluderer også gryderetter, gryderetter og måltider til børn.

ABC af madlavning 1, 2, 3 – Marieta Marecka

Forfatteren af ​​serien kan også være forbundet med værten for tv-showet "365 middage fra Marieta Maretskaya". Både programmet og bøgerne præsenterer en række enkle og originale retter, der passer til enhver nybegynder kok. The ABC of Cooking er en bog, der vil komme til nytte i ethvert køkken - debutanter får mulighed for at fange den berygtede fejl, mens mere avancerede vil få inspiration. Læsning inkluderer opskrifter til forskellige tidspunkter på dagen og årstider. Takket være klare beskrivelser og grafer, der illustrerer de næste trin i tilberedningen, kan alle nyde lækre retter!

Alle kan lave mad. Lær at lave mad på 24 timer og giv det videre til andre - Jamie Oliver

Skal madlavning være kompliceret og tidskrævende? Jamie Oliver har bekæmpet denne stereotype i årevis i bøger og sit tv-program og beviser, at madlavning kan være hurtig, velsmagende og, vigtigst af alt, sund. Bogen er fuld af enkle og interessante opskrifter med ingredienser, der nemt kan findes i de fleste butikker. Hver opskrift kommer med illustrationer, der viser trin for trin, hvordan retten tilberedes. Hvis du endnu ikke er sikker på, at du kan være en kulinarisk virtuos, så prøv denne stilling!

Ottolenghi. Prosto-Yotam Ottolenghi

Forfatteren til det ikoniske "Jerusalem", restauratøren Yotam Ottolenghi sørgede for, at der ikke er nogen monotoni i køkkenet - i bogen finder du hele 140 enkle opskrifter, rige på spændende aromaer og originale smage. Opskrifter er opdelt i kategorier, herunder: en halv time, XNUMX ingredienser, doven eller spisekammerfond. Med et minimum af indsats og tid kan du skabe noget imponerende.