En skruestik har to parallelle kæber, der arbejder sammen for at gribe en genstand fast og holde den på plads.
Den ene kæbe er fastgjort, da den er fastgjort til den faste del af skruestikkroppen, og den anden kæbe er bevægelig.
En skrue med gevind, der er forbundet med kæberne, passerer gennem skruestiklegemet, og dens bevægelse styres af et håndtag placeret i den ydre ende af skruestiklen.
Tryk påføres af et håndtag gennem en skrue, som derefter flytter den glidende kæbe. Når det drejes mod uret, flytter håndtaget den bevægelige kæbe væk fra den faste kæbe og åbner mellemrummet mellem dem. Så tværtimod, når det drejes med uret, flytter håndtaget den bevægelige kæbe tættere på den faste kæbe, hvorved de lukkes sammen.
Kæberne samlet omkring emnet holder fast på den ønskede genstand, så operationer som savning, boring, limning og udstøbning kan udføres på den.
