Hvordan rengøres grillen? Grill rengøringssæt

Det snavs, der sætter sig på risten, kan påvirke både egenskaberne og smagen af ​​de tilberedte retter og sundheden hos folk, der spiser de retter, der er kogt på den. Derfor er det nødvendigt at rengøre grillen regelmæssigt. Hvordan gør man det effektivt?

Retter tilberedt på en kulgrill garanterer en unik smag. Lidt røget aroma og saftig konsistens – grillretter er generelt så populære! Dette er svært at opnå med andre metoder. Selv en elektrisk grill garanterer ikke en så mangefacetteret smag.

På grund af dets specificitet er grillning desværre forbundet med dannelsen af ​​urenheder, der er svære at fjerne. Når du griller mad, især kød eller ost, drypper fedt på grillen og kan brænde. Denne proces forårsager produktion af skadelige forbindelser, der kan være kræftfremkaldende. Et eksempel er acrolein, som dannes som følge af oxidative ændringer i fedtstoffer.

Hvorfor er det så vigtigt at rense grillen? 

Forkert eller utilstrækkelig rengøring af grillen kan medføre, at fedt bliver siddende på risten eller inde i grillen og brænder af, næste gang den skal bruges. Dette kan igen føre til dannelsen af ​​mere skarp røg og en forringelse af smagen af ​​kogte retter.

Hvordan forebygger man det? Det er bedst at rense snavs af regelmæssigt, ideelt efter hver grillning. Det er også værd at få et specielt grillrensesæt. Nedenfor foreslår vi, hvordan du gør det. Her er tilbehøret, som du effektivt kan rense din rist med!

Grillrens 

For at færdiggøre dit rensesæt til gas- eller kulgrill skal du købe et par tilbehør. Grundlaget er rengøringsmidler, uden hvilke det er umuligt effektivt at fjerne fedtede forureninger og ophobet sod. For at et sådant værktøj skal være effektivt, skal det indeholde stærke alkalier, der letter opløsningen af ​​fedt og fjernelse af dampe fra forskellige typer overflader. Clinex grillrens indeholder for eksempel alle de nødvendige ingredienser, så den effektivt renser alt snavs. Derudover kan den også bruges til at rense riste, ovne og komfurer, så den er meget alsidig.

Et andet populært produkt, der kan bruges til dette formål, er Ludwik Grill Cleaner. På grund af indholdet af aktivt skum er produktet velegnet til vask af selv de mest snavsede overflader. Sprayformlen gør det nemt at fjerne pletter fra svært tilgængelige steder, samt fra køkkenredskaber som stegepander, gryder og gryderetter.

Husk at disse typer produkter er velegnede til brug på overflader som støbejern eller rustfrit stål. Brug dem ikke til at rengøre plastik eller andre materialer, der ikke er alkalibestandige.

Renser til grillriste 

Nogle formuleringer, såsom BLUXCOSMETICS, indeholder ikke-ioniske overfladeaktive stoffer, hvilket gør det yderst effektivt selv på genstridigt snavs. PZH-certifikatet garanterer XNUMX% sikkerhed ved brug, samtidig med at det er effektivt og nemt at bruge. Andre produkter kan med succes bruges ikke kun til vask af grillen, men også til ovnen. Det er nok at dække snavset med et lag af præparatet og lade det stå i længere tid, hvorefter midlet fjernes fra overfladen sammen med snavset. Sådanne egenskaber er typiske for CLINEX grilltilberedning. Den tåler godt fedtede pletter, der ikke fjernes af alkaliske væsker. Opløser snavs og beskadiger ikke overfladen på apparater, heller ikke emaljevarer. Derudover tillader produktets form brugen af ​​et effektivt aktivt skum.

Hvordan vælger man en grillbørste? 

Grill- og ristrensebørsten er din bedste allierede til at fjerne snavs. Selvom du har det mest effektive vaskemiddel til rådighed, vil du have svært ved at fjerne sod, røg og fastbrændt fedt uden at bruge den rigtige børste. Køkkensvampe eller klude er usandsynligt egnede til dette formål.

I tilfælde af grillbørsten er basen stærke børster, der ikke falder på genstridigt, genstridigt snavs. Det behøver ikke at være naturligt. Plast er heller ikke nødvendigvis egnet - det er bedst at vælge børster med børster af messing eller andet metal, som f.eks. ACTYVIA grillrensemodellen, der findes i vores sortiment. Grillbørster og -skrabere fungerer bedst på større, mere genstridigt snavs. Nogle, såsom LANDMANN-modellen, er udstyret med en stålskraber, der hurtigt vil håndtere forbrændt fedt, der klæber til metaloverflader.

På børsten skal der udover børsterne også være en ru svamp, som du kan vaske under- og oversiden af ​​risten med med et passende rengøringsmiddel.

Et kvalitetsprodukt giver dig mulighed for at rengøre grillen uden at efterlade et eneste spor af snavs på den. De enkelte dele inkluderer messingbørster, svamp og behageligt håndtag med skraber i rustfrit stål. I kombination med den valgte væske er du ikke bange for nogen forurening.

Rengøring af din grill er let med den rigtige børste! Hvor ofte skal du gøre dette? Ideelt efter hver brug af grillen for at forhindre ophobning af snavs. Jo længere de samler sig på gitteret, jo sværere bliver det at opløse og fjerne dem. Regelmæssighed er nøglen til succes!

: